Baza dokumentów - Wojewódzki Szpital Specjalistyczny we Włocławku

Historia zmian dokumentu: Jadłospis 13.03.2025

Wersje archiwalne:

Wersja aktualna na dzień: 2025-03-11 08:49:48
Wersja aktualna na dzień: 2025-03-11 08:49:48

Historia zmian:

2025-03-13 11:50:35 - mchelminiak: Publikacja
2025-03-13 11:50:33 - mchelminiak: Zapis tymczasowy Treść dokumentu:

Dieta podstawowa

Śniadanie	Obiad	Kolacja
płatki owsiane na mleku 350 ml podwawelska 60g chleb pszen-żyt 100 g mix tłuszcz 14 g herbata 250 ml musztarda 20g pomidor 50g, sałata 10g ALERGENY: 1,6,7,10,11	brokułowa z ziemniakami 350 ml gulasz z żołądków kasza jęczmienna 200g buraczki 130g napój 250 ml ALERGENY: 1,6,7,9,13	ser żółty 30g, wędlina 30g chleb pszen.-żyt 100 g mix tłuszczowy 14 g kawa z mlekiem 250 ml ogórek kiszony 50g pomidor 50g, sałata 5g ALERGENY: 1,6,7,10,11

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów
Śniadanie	Obiad	Kolacja
wędlina 60g chleb razowy 100 g mix tłuszcz 14 g herbata b/cukru 250 ml sałata 10g pomidor 50g ALERGENY: 1,6,710,11	brokułowa z ziemniakami 350 ml gulasz wieprzowy kasza jęczmienna 200g buraczki 130g napój 250 ml ALERGENY: 1,6,7,9,13	ser żółty 30g, wędlina 30g chleb razowy 100 g mix tłuszczowy 14 g kawa z mlekiem 250 ml ogórek kiszony 50g pomidor 50g, sałata 5g ALERGENY: 1,6,7,10,11
II Śniadane	Podwieczorek	II Kolacja
sok pomidorowy 200ml + suchar ALERGENY: 1	owoc 1 szt	chleb razowy 30g mix. tłuszcz. 7g ser topiony 30g ALERGENY: 1,6,7

Wartość Odżywcza
Dieta podstawowa	Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów
Wartość energetyczna[kcal]	Wartość energetyczna[kcal]
Alergeny
1. Gluten 2. Skorupiaki i pochodne 3. Jaja i pochodne 4. Ryby i pochodne 5. Orzeszki ziemne, arachidowe i pochodne 6. Soja i pochodne 7. Mleko i pochodne	8. Orzechy, migdały, pistacje 9. Seler i pochodne 10. Gorczyca i pochodne 11. Sezam i pochodne 12. Dwutlenek siarki 13. Łubin i pochodne 14. Mięczaki i pochodne

2025-03-11 08:49:48 - mchelminiak: Publikacja
2025-03-11 08:49:46 - mchelminiak: Zapis tymczasowy Treść dokumentu:

Dieta podstawowa

Śniadanie	Obiad	Kolacja
płatki owsiane na mleku 350 ml podwawelska 60g chleb pszen-żyt 100 g mix tłuszcz 14 g herbata 250 ml musztarda 20g pomidor 50g, sałata 10g ALERGENY: 1,6,7,10,11	brokułowa z ziemniakami 350 ml gulasz z żołądków kasza jęczmienna 200g buraczki 130g napój 250 ml ALERGENY: 1,6,7,9,13	ser żółty 30g, wędlina 30g chleb pszen.-żyt 100 g mix tłuszczowy 14 g kawa z mlekiem 250 ml ogórek kiszony 50g pomidor 50g, sałata 5g ALERGENY: 1,6,7,10,11

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów
Śniadanie	Obiad	Kolacja
wędlina 60g chleb razowy 100 g mix tłuszcz 14 g herbata b/cukru 250 ml sałata 10g pomidor 50g ALERGENY: 1,6,710,11	brokułowa z ziemniakami 350 ml gulasz wieprzowy kasza jęczmienna 200g buraczki 130g napój 250 ml ALERGENY: 1,6,7,9,13	ser żółty 30g, wędlina 30g chleb razowy 100 g mix tłuszczowy 14 g kawa z mlekiem 250 ml ogórek kiszony 50g pomidor 50g, sałata 5g ALERGENY: 1,6,7,10,11
II Śniadane	Podwieczorek	II Kolacja
sok pomidorowy 200ml + suchar ALERGENY: 1	owoc 1 szt	chleb razowy 30g mix. tłuszcz. 7g ser topiony 30g ALERGENY: 1,6,7

Wartość Odżywcza
Dieta podstawowa	Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów
Wartość energetyczna[kcal]	Wartość energetyczna[kcal]
Alergeny
1. Gluten 2. Skorupiaki i pochodne 3. Jaja i pochodne 4. Ryby i pochodne 5. Orzeszki ziemne, arachidowe i pochodne 6. Soja i pochodne 7. Mleko i pochodne	8. Orzechy, migdały, pistacje 9. Seler i pochodne 10. Gorczyca i pochodne 11. Sezam i pochodne 12. Dwutlenek siarki 13. Łubin i pochodne 14. Mięczaki i pochodne

2025-03-11 08:35:42 - mchelminiak: Utworzenie dokumentu Rodzaj: 9 nr1: nr2: nr3: rok: symbol: Faza postępowania: Tytuł dokumentu: Jadłospis 13.03.2025 Podstawa prawna: Data podpisania: 2025-03-11 09:35:36 Data wejścia w życie: Utrata mocy: Treść dokumentu: Plik treści: Zawartość pliku: Tekst jednolity: Plik tekstu jednolitego: Słowa kluczowe: uwagi: opis_zmiany: last_updated: dokument_ukryty: newsletter: Nie wytworzyl: data_wytworzenia:

Opublikował:mchelminiak
Data modyfikacji:13 / 03 / 2025
Opublikowano:11 / 03 / 2025