Baza dokumentów - Wojewódzki Szpital Specjalistyczny we Włocławku

Historia zmian dokumentu: Jadłospis 20.06.2025

Wersje archiwalne:

Wersja aktualna na dzień: 2025-06-17 10:28:59
Wersja aktualna na dzień: 2025-06-17 10:28:59

Historia zmian:

2025-06-20 11:36:29 - mchelminiak: Publikacja
2025-06-20 11:36:27 - mchelminiak: Zapis tymczasowy Treść dokumentu:

Dieta podstawowa

Śniadanie	Obiad	Kolacja
kasza jęczmienna na ml. 350 ml jajko 1 szt., dżem 40g chleb pszen-żyt 100 g mix tłuszcz 14 g herbata 250 ml sałata 10g pomidor 50g ALERGENY: 1,3,6,710,11	pieczarkowa z makaron. 350 ml ryba miruna smażona 100g ziemniaki 200g surówka z kapusty kiszonej 130g napój 250 ml ALERGENY: 1,6,7,9,13	ser biały 90g chleb pszen.-żyt 100 g mix tłuszczowy 14 g kawa z mlekiem 250 ml rzodkiewka 100g sałata 10g ALERGENY: 1,6,7,10,11

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów
Śniadanie	Obiad	Kolacja
jajko 1 szt., wędlina 30g chleb razowy 100 g mix tłuszcz 14 g herbata b/c. 250 ml sałata 10g pomidor 50g ALERGENY: 1,3,6,7,10,11	pieczarkowa z makaronem 350 ml ryba - miruna opiekana 100g ziemniaki 200g surówka z kapusty kiszonej 130g napój 250 ml ALERGENY: 1,6,7,9,13	ser biały 90g chleb razowy 100 g mix tłuszczowy 14 g kawa z mlekiem 250 ml rzodkiewka 100g sałata 10g ALERGENY: 1,6,7,10,11
II Śniadane	Podwieczorek	II Kolacja
jogurt naturalny 1 szt ALERGENY: 7	owoc 1 szt	chleb razowy 30g mix. tłuszcz. 7g pomidor 50g ALERGENY: 1,6,7

Wartość Odżywcza
Dieta podstawowa	Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów
Wartość energetyczna[kcal]	Wartość energetyczna[kcal]
Alergeny
1. Gluten 2. Skorupiaki i pochodne 3. Jaja i pochodne 4. Ryby i pochodne 5. Orzeszki ziemne, arachidowe i pochodne 6. Soja i pochodne 7. Mleko i pochodne	8. Orzechy, migdały, pistacje 9. Seler i pochodne 10. Gorczyca i pochodne 11. Sezam i pochodne 12. Dwutlenek siarki 13. Łubin i pochodne 14. Mięczaki i pochodne

2025-06-17 10:28:59 - mchelminiak: Publikacja
2025-06-17 10:28:58 - mchelminiak: Zapis tymczasowy Treść dokumentu:

Dieta podstawowa

Śniadanie	Obiad	Kolacja
kasza jęczmienna na ml. 350 ml jajko 1 szt., dżem 40g chleb pszen-żyt 100 g mix tłuszcz 14 g herbata 250 ml sałata 10g pomidor 50g ALERGENY: 1,3,6,710,11	pieczarkowa z makaron. 350 ml ryba miruna smażona 100g ziemniaki 200g surówka z kapusty kiszonej 130g napój 250 ml ALERGENY: 1,6,7,9,13	ser biały 90g chleb pszen.-żyt 100 g mix tłuszczowy 14 g kawa z mlekiem 250 ml rzodkiewka 100g sałata 10g ALERGENY: 1,6,7,10,11

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów
Śniadanie	Obiad	Kolacja
jajko 1 szt., wędlina 30g chleb razowy 100 g mix tłuszcz 14 g herbata b/c. 250 ml sałata 10g pomidor 50g ALERGENY: 1,3,6,7,10,11	pieczarkowa z makaronem 350 ml ryba - miruna opiekana 100g ziemniaki 200g surówka z kapusty kiszonej 130g napój 250 ml ALERGENY: 1,6,7,9,13	ser biały 90g chleb razowy 100 g mix tłuszczowy 14 g kawa z mlekiem 250 ml rzodkiewka 100g sałata 10g ALERGENY: 1,6,7,10,11
II Śniadane	Podwieczorek	II Kolacja
jogurt naturalny 1 szt ALERGENY: 7	owoc 1 szt	chleb razowy 30g mix. tłuszcz. 7g pomidor 50g ALERGENY: 1,6,7

Wartość Odżywcza
Dieta podstawowa	Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów
Wartość energetyczna[kcal]	Wartość energetyczna[kcal]
Alergeny
1. Gluten 2. Skorupiaki i pochodne 3. Jaja i pochodne 4. Ryby i pochodne 5. Orzeszki ziemne, arachidowe i pochodne 6. Soja i pochodne 7. Mleko i pochodne	8. Orzechy, migdały, pistacje 9. Seler i pochodne 10. Gorczyca i pochodne 11. Sezam i pochodne 12. Dwutlenek siarki 13. Łubin i pochodne 14. Mięczaki i pochodne

2025-06-17 10:20:56 - mchelminiak: Utworzenie dokumentu Rodzaj: 9 nr1: nr2: nr3: rok: symbol: Faza postępowania: Tytuł dokumentu: Jadłospis 20.06.2025 Podstawa prawna: Data podpisania: 2025-06-17 12:20:47 Data wejścia w życie: Utrata mocy: Treść dokumentu: Plik treści: Zawartość pliku: Tekst jednolity: Plik tekstu jednolitego: Słowa kluczowe: uwagi: opis_zmiany: last_updated: dokument_ukryty: newsletter: Nie wytworzyl: data_wytworzenia:

Opublikował:mchelminiak
Data modyfikacji:20 / 06 / 2025
Opublikowano:17 / 06 / 2025