Baza dokumentów - Wojewódzki Szpital Specjalistyczny we Włocławku

Historia zmian dokumentu: Jadłospis 14.08.2025

Wersje archiwalne:

Wersja aktualna na dzień: 2025-08-05 10:11:41
Wersja aktualna na dzień: 2025-08-05 10:11:41

Historia zmian:

2025-08-05 10:12:29 - mchelminiak: Publikacja
2025-08-05 10:12:27 - mchelminiak: Zapis tymczasowy Treść dokumentu:

Dieta podstawowa

Śniadanie	Obiad	Kolacja
płatki owsiane na mleku 350 ml serdelek 1 szt, ketchup 20g chleb pszen-żyt 100 g mix tłuszcz 14 g herbata 250 ml sałata 10g pomidor 50g ALERGENY: 1,6,7,10,11	ogórkowa z ziemniakami 350 ml gulasz drobiowy 150g kasza jęczmienna 200g sałatka z buraczka 130g napój 250 ml ALERGENY: 1,6,7,9,13	polędwica z indyka 60g chleb pszen.-żyt 100 g mix tłuszczowy 14 g kawa z mlekiem 250 ml ogórek świeży 50g pomidor 50g, sałata 5g ALERGENY: 1,6,7,10,11

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów
Śniadanie	Obiad	Kolacja
wędlina 60g chleb razowy 100 g mix tłuszcz 14 g herbata b/cukru 250 ml sałata 10g pomidor 50g ALERGENY: 1,6,7,10,11	ogórkowa z ziemniakami 350 ml gulasz wieprzowy 150g kasza jęczmienna 200g sałatka z buraczka 130g napój 250 ml ALERGENY: 1,6,7,9,13	polędwica z indyka 60g chleb razowy 100 g mix tłuszczowy 14 g kawa z mlekiem 250 ml ogórek świeży 50g pomidor 50g, sałata 5g ALERGENY: 1,6,7,10,11
II Śniadane	Podwieczorek	II Kolacja
wafle ryżowe 2 szt + serek śmietankowy 75g ALERGENY: 7	owoc 1 szt	chleb razowy 30g mix. tłuszcz. 7g ser topiony 30g ALERGENY: 1,6,7

Wartość Odżywcza
Dieta podstawowa	Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów
Wartość energetyczna[kcal]	Wartość energetyczna[kcal]
Alergeny
1. Gluten 2. Skorupiaki i pochodne 3. Jaja i pochodne 4. Ryby i pochodne 5. Orzeszki ziemne, arachidowe i pochodne 6. Soja i pochodne 7. Mleko i pochodne	8. Orzechy, migdały, pistacje 9. Seler i pochodne 10. Gorczyca i pochodne 11. Sezam i pochodne 12. Dwutlenek siarki 13. Łubin i pochodne 14. Mięczaki i pochodne

2025-08-05 10:11:41 - mchelminiak: Publikacja
2025-08-05 10:11:40 - mchelminiak: Zapis tymczasowy Treść dokumentu:

Dieta podstawowa

Śniadanie	Obiad	Kolacja
płatki owsiane na mleku 350 ml serdelek 1 szt, ketchup 20g chleb pszen-żyt 100 g mix tłuszcz 14 g herbata 250 ml sałata 10g pomidor 50g ALERGENY: 1,6,7,10,11	ogórkowa z ziemniakami 350 ml gulasz drobiowy 150g kasza jęczmienna 200g sałatka z buraczka 130g napój 250 ml ALERGENY: 1,6,7,9,13	polędwica z indyka 60g chleb pszen.-żyt 100 g mix tłuszczowy 14 g kawa z mlekiem 250 ml ogórek świeży 50g pomidor 50g, sałata 5g ALERGENY: 1,6,7,10,11

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów
Śniadanie	Obiad	Kolacja
wędlina 60g chleb razowy 100 g mix tłuszcz 14 g herbata b/cukru 250 ml sałata 10g pomidor 50g ALERGENY: 1,6,7,10,11	ogórkowa z ziemniakami 350 ml gulasz wieprzowy 150g kasza jęczmienna 200g warzywa gotowane 130g napój 250 ml ALERGENY: 1,6,7,9,13	polędwica z indyka 60g chleb razowy 100 g mix tłuszczowy 14 g kawa z mlekiem 250 ml ogórek świeży 50g pomidor 50g, sałata 5g ALERGENY: 1,6,7,10,11
II Śniadane	Podwieczorek	II Kolacja
wafle ryżowe 2 szt + serek śmietankowy 75g ALERGENY: 7	owoc 1 szt	chleb razowy 30g mix. tłuszcz. 7g ser topiony 30g ALERGENY: 1,6,7

Wartość Odżywcza
Dieta podstawowa	Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów
Wartość energetyczna[kcal]	Wartość energetyczna[kcal]
Alergeny
1. Gluten 2. Skorupiaki i pochodne 3. Jaja i pochodne 4. Ryby i pochodne 5. Orzeszki ziemne, arachidowe i pochodne 6. Soja i pochodne 7. Mleko i pochodne	8. Orzechy, migdały, pistacje 9. Seler i pochodne 10. Gorczyca i pochodne 11. Sezam i pochodne 12. Dwutlenek siarki 13. Łubin i pochodne 14. Mięczaki i pochodne

2025-08-05 10:03:22 - mchelminiak: Utworzenie dokumentu Rodzaj: 9 nr1: nr2: nr3: rok: symbol: Faza postępowania: Tytuł dokumentu: Jadłospis 14.08.2025 Podstawa prawna: Data podpisania: 2025-08-05 12:03:16 Data wejścia w życie: Utrata mocy: Treść dokumentu: Plik treści: Zawartość pliku: Tekst jednolity: Plik tekstu jednolitego: Słowa kluczowe: uwagi: opis_zmiany: last_updated: dokument_ukryty: newsletter: Nie wytworzyl: data_wytworzenia:

Opublikował:mchelminiak
Data modyfikacji:05 / 08 / 2025
Opublikowano:05 / 08 / 2025